ILS ARRIVENT

Ils sont même déjà arrivés ; je vous en parlais il n y a pas très longtemps.... et bien, les voilà , joie de l automne et rois des omelettes, les champignons (les très bons, les très jolis et les très très dangereux) sortent de leur dormance

                                                    

                                                   

ceux ci ce sont des rosés des prés, éclos dans le jardin ; têtes blanches et lamelles marrons ; bien bons !!!

Cela me rappelle un souvenir amusant ;  j avais à Bordeaux, un ami médecin,  grand connaisseur et amateur de champignons qui  m avait confié son secret : dès que ses patients venaient le consulter pour des mycoses, il savait que les champignons étaient arrivés ... tous les champignons obéissent aux mêmes critères de vie, que ce soient ceux qui poussent entre nos doigts de pieds ou ceux qui font nos délices dans la poêle !!!

D autre part, un vieux monsieur, rencontré sur un marché charentais, m avait patiemment expliqué son équation infaillible : pluie + 5 jours + lune montante ( rappelez vous la lune est une menteuse : lorsqu elle dessine un C comme croissant, elle descend et lorsqu elle dessine un D comme décroissant, elle monte) = cueillette assurée

L an dernier, j ai vu, le long du chemin, au pied d un arbre , un vieux ballon abandonné... Je suis allée voir de plus près, cette dépouille footbalistique.... Il s agissait, en fait, de quatre superbes cèpes, juste épanouis, sans un seul ver... plus de 3 kgs de pur plaisir ....

Bonnes cueillettes et soyez prudents !